Loading...

Rahasia bumbu sambal balado pedas maknyus

resep sambal balado

Sambal balado cita rasa pedas namun nikmat, Sambal balado khas padang memang maknyus sehingga banyak penggemarnya, ada rahasianya?. Resep bumbu sambal balado dengan bahan utama cabe hijau ini memang hanya ada di daerah minang. Namun resep sambal balado khas padang sekarang telah menjadi resep masakan nusantara, sehingga brosis dapat juga membuatnya sendiri, mudah lho. Namun ada satu keunikan yang tidak ada di daerah lain yakni cara memasak masyarakat minang ini. Mereka biasa menggunakan batu lado yang bentuknya bulat, besar dan berat. Dan cobek yang di gunakan juga bukan bulat seperti pada umumnya. Masyarakat sumatera barat ini biasanya menggunakan cobek yang …

Read More »
Loading...