Nasi kuning banyak kita temukan diberbagai daerah di indonesia. Kalau didaerah jawa tengah dan jawa timur biasanya untuk pelengkap masakan saat ada selamatan, atau terkadang sebagai pelengkap dalam upacara adat.
Cara membuat nasi kuning hampir sama dengan cara membuat nasi uduk, yakni menggunakan santan kelapa untuk membuat nasi aron. Namun di daerah bandung dan sekitarnya, nasi kuning sudah biasa untuk menu sarapan pagi. resep nasi kuning sederhana dan mudah.