Resep nasi kuning gurih dan cara membuat nasi kuning komplit

Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri, namun secara umum cara membuat nasi kuning tidak jauh berbeda. Bumbu nasi kuning hanya menggunakan bahan bahan rempah sederhana dan alami yakni : kunyit, sereh, santan, dan daun salam. Dan saat mencoba resep nasi kuning komplit, resep nasi kuning praktis, resep nasi kuning spesial, resep nasi kuning tumpeng.

Cara membuat nasi kuning spesial sama persis seperti memasak nasi putih biasa, namun cara buat nasi kuning ini di tambah dengan bahan bahan lainnya, sehingga cita rasa nasi kuning lebih enak dan lebih gurih dari pada nasi putih biasa. Kelezatan nasi kuning ini memang tidak ada duanya jika dibandingkan dengan resep nasi yang lain.

Namun pada masa kini pembuatan nasi kuning lebih banyak dengan menggunakan rice cooker. Sehingga hasilnya tidak sama lezat jika dibandingkan dengan cara tradisional yakni dengan nasi aron dan kemudian dengan memasaknya di langseng. Meskipun demikian jika menggunakan bahan yang pas maka hasilnya tidak berbeda jauh.

Ada beberapa hal yang sebaiknya bunda perhatikan saat akan memasak nasi kuning yakni beras yang akan bunda gunakan untuk membuat nasi kuning. Tampilan nasi kuning yang bagus adalah sedikit keras dan tidak lembek, sehingga jika demikian maka bunda sebaiknya memilih beras dengan kualitas terbaik dan hindari beras yang sangat pulen.

Beras beras impor tidak akan menghasilkan nasi kuning yang lezat karena terlalu pulen. Untuk bikin nasi kuning yang enak disarankan untuk memakai beras perak juga kurang baik untuk membuat nasi kuning bunda. Tampilan nasi kuning yang lezat dan gurih yakni menggunakan beras bermutu bagus dan sedikit pulen. Hal penting lainnya yakni santan kelapa, saya sarankan untuk menggunakan santan dari kelapa tua.

resep nasi kuning

Tradisi nasi tumpeng juga sebagian besar menggunakan nasi kuning khususnya pada tradisi jawa, meskipun ada juga nasi tumpeng dengan tampilan nasi putih dengan hiasan hiasan tertentu. Nasi kuning biasanya disajikan dengan irisan timun, irisan telur, kacang kedelai hitam, irisan cabe merah besar, dan lainnya. Yuk bunda kita mulai saja mencoba resep nasi kuning ala saelekko.com dan semoga bermanfaat

Bahan bahan resep nasi kuning
>> Beras : 500 gram ( ½ kg ).
>> Santan : ± 4 gelas dari 1 butir kelapa tua.
>> Garam : ± 2½ sendok makan.
>> Daun salam : 2 hingga 3 lembar.
>> Sereh : 2 batang ( di buang ujungnya ).
>> Kunyit : ± ½ gelas dari 3 hingga 4 jari kunyit.
>> Daun pandan : 2 hingga 3 lembar.

Masakan terik tahu tempe

Cara membuat nasi kuning

  • Cuci beras hingga benar benar bersih dan tiriskan.
  • Bakar kunyit dan parut kemudian peras hingga mendapatkan sekitar ½ gelas ( 100 ml ).
  • Nyalakan kompor dan taruh panci untuk membuat nasi aron. Masukkan ( santan + daun salam + sereh + air kunyit + daun pandan + garam ) kemudian aduk aduk dan tunggu hingga mendidih.
  • Masukkan beras dan aduk aduk sebentar.
  • Ketika air santan mulai habis aduk aduk kembali dan tunggu hingga air santan benar benar habis kemudian angkat.
  • Taruh langseng + air secukupnya dan tunggu hingga airnya mendidih, kemudian masukkan nasi kuning aron.
  • Tunggu hingga matang ( sekitar 45 menit hingga 1 jam ).
  • Angkat dan tempatkan nasi kuning di wadah.
  • Sajikan nasi kuning dengan bahan bahan makanan lainnya sehingga lebih menarik dan lebih lezat saat di santap.
  • Cara penyajian nasi kuning biasanya dengan menggunakan irisan telur ayam + irisan mentimun, irisan cabe merah besar, dan bahan bahan pelengkap lainnya.

Demikian bunda resep nasi kuning dan cara membuatnya. Cita rasa nasi kuning enak dan lezat serta gurih. kenikmatan nasi kuning memang tidak ada duanya. Bunda dapat mencoba memasak resep kami yang lain seperti cara membuat soto ayam lamongan yang lezat dan enak.

Pilihan pengguna

  • cara memakai toner

    Toner merupakan salah satu pembersih kulit wajah yang banyak di gunakan saat ini. Namun ternyata masih banyak wanita yang kurang tepat dalam menggunakan produk pembersih wajah ini, sehingga hasil yang diperoleh tidak maksimal. Dengan belajar kembali cara memakai toner yang benar, maka kulit wajah akan semakin bersih, terhindar dari

    Baca lebih lengkap
  • Cara menjaga kelembaban bibir agar tidak pecah pecah

    PERAWATAN WAJAHcara menjaga kelembaban bibir

    Bagaimana cara merawat dan menjaga bibir supaya tetap sensasional. Tingkat kelembaban kulit bibir mesti dijaga secara maksimal. Bibir pecah pecah merupakan hal yang sangat sering terjadi. Lantas bagaimana cara menjaga kelembaban bibir

    Baca lebih lengkap
  • 7 manfaat kesehatan mengkonsumsi buah pepaya setengah matang

    KESEHATANpepaya setengah matang

    Apa saja manfaat kesehatan buah pepaya setengah matang. Lantas apa kandungan pepaya matang. Menurut pakar kesehatan, ternyata buah pepaya setengah matang lebih banyak manfaatnya dari pada pepaya matang.

    Baca lebih lengkap
  • Manfaat dan khasiat air buah kelapa hijau untuk menetralkan racun

    KESEHATANbuah kelapa hijau

    Manfaat air kelapa untuk menetralkan racun. Apa saja khasiat air kelapa hijau. Air kelapa juga mampu untuk menetralisir racun dalam tubuh. Manfaat air kelapa hijau sudah terbukti untuk menetralkan berbagai macam racun, hal ini sudah terbukti dengan pengalaman pribadi. Semua yang terkandung dalam pohon kelapa bermanfaat

    Baca lebih lengkap
  • Macam macam sayuran kaya kandungan antioksidan

    KESEHATANsayuran kaya kandungan antioksidan

    Ada banyak macam macam jenis sayuran yang dipercaya memiliki kandungan antioksidan, yang berguna untuk menunjang kesehatan keluarga. Banyak ragam sayur sayuran kaya zat antioksidan yang bisa anda pilih, yang tentunya disesuaikan dengan selera masing.

    Baca lebih lengkap
  • Alamat dealer resmi Daihatsu dan bengkel di seluruh Jawa Barat

    OTOMOTIFalamat dealer resmi Daihatsu

    Yuk lihat daftar alamat dealer resmi Daihatsu dan bengkel resmi perbaikan mobil buatan Daihatsu diseluruh kota kota di Jawa Barat, dari kota pelosok, kabupaten, hingga kota besar. Berikut list lengkap tempat dealer Daihatsu di seluruh provinsi Jawa barat.

    Baca lebih lengkap
  • Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

    Adblock Detected

    Please consider supporting us by disabling your ad blocker