Resep kue putu ayu pandan wangi dan cara membuat

Kue putu ayu aroma pandan wangi. Inilah resep jajanan putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue yang termasuk aneka jajanan pasar hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik.

Banyak resep kue putu ayu dengan toping kelapa parut, namun yang rasa khas pandan cukup banyak penggemarnya terutama anak anak dan orang tua.

Jajanan putu ayu ini termasuk dalam kategori aneka kue rumahan, sebab pada umumnya dibuat oleh para ibu ibu yang bisa masak dan bikin kue di rumah.

Meskipun demikian bukan berarti tidak banyak kreasi. Justru sekarang muncul berbagai macam kreasi rasa resep kue tradisional ini. Terutama pada toping, seperti parutan keju, tepung roti, dan lainnya.

Dengan belajar cara membuat secara lengkap, maka bunda sekalian nantinya bisa juga untuk jualan. Bunda dan sis ingin membuatnya sendiri, yuk ikuti petunjuk selengkapnya.

Kue putu merupakan salah satu jajanan yang telah ada sejak lama. Jajanan khas nusantara ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional saat pagi atau pada pinggir jalan saat sore hari.

Namun demikian sebenarnya cukup banyak jenis dan macam kue putu ini seperti : kue putu mayang, kue putu bambu, dan lain sebagainya.

Namun yang jelas cara pembuatannya sama dan hanya beda nama dan tampilannya saja. Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu. Coba juga cara bikin es krim

Bahan utama kue putu sendiri ada beberapa macam yakni ada kue putu berbahan utama tepung beras ( kue putu bambu ) dan ada juga yang menggunakan bahan utama tepung terigu.

seperti resep cara bikin kue putu ayu yang akan admin bahas ini. Resep kue basah ini biasanya untuk jamuan saat ada acara di rumah.

Kue putu ayu pandan sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir.

Untuk melengkapi gizi keluarga, sekali waktu cobalah bikin bubur kacang. Nih Resep bubur kacang hijau

Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti selamatan, saat arisan, atau saat resepsi pernikahan.

Kue putu versi modern ini nampak cantik karena adanya gugusan kelapa parut diatasnya. Dan itulah sebabnya kenapa kue yang satu ini dinamakan sebagai kue putu ayu.

Resep kue putu ayu pandan

Cara membuat kue putu ayu ini sebenarnya cukup mudah dan bahan bahan yang digunakan juga tidak aneh aneh dan sangat mudah dibeli dan harganya cukup murah.

Sehingga tidak ada salahnya jika bunda dan sis sekalian mencoba untuk membuatnya, lumayan untuk menambah kepiawaian bunda dalam membuat kue kue ringan.

kue putri ayu

Sebagai wanita tentunya belajar berbagai macam kue menjadi hal yang mengasyikkan. Saat liburan bunda bisa mencoba membuat kue bolu pandan hijau yang rasanya nikmat dan enak.

Sebelum mencoba bikin putu ayu ini ada baiknya mempersiapkan peralatan dan bahan bahannya sehingga saat mulai membuat kue tidak disibukkan dengan mencari bahan dan peralatan yang masih kurang.

Bunda udah siap dengan alat tulis. Yuk tulis bahan bahannya serta peralatan yang dibutuhkan.

Peralatan yang digunakan

  • Kompor.
  • Langseng untuk mengukus.
  • Cetakan kue putu ( bunda dapat menggunakan cetakan apa saja namun yang dari plastik aja ya ).
  • wadah plastik ukuran sedang.
  • Mixer dan perlengkapannya.

Bahan bahan

  • Tepung terigu : 250 gram ( 1/4 kg ).
  • Gula pasir : ± 1 gelas blimbing.
  • Telor ayam : 1/4 kg ( 4 butir ).
  • Cake emulsifier : ± 1 sendok teh ( SP / TBM / ovalet ).
  • Santan kental : ± 200 ml ( 1 gelas ).
  • Kelapa setengah tua : 1 butir ( di parut ).
  • Minyak sayur / kelapa : ± 2 hingga 3 sendok ( untuk bahan olesan ).
  • Vanili : ± ujung sendok teh.
  • Pasta pandan : sesuaikan.
  • Garam : secukupnya.

Cara membuat kue putu ayu

  • Kelapa parut tambah sedikit garam dan kemudian kukus.
  • Olesi semua cetakan dengan minyak sayur.
  • Kemudian isikan kelapa parut kukus secukupnya kedalam cetakan yang telah diolesi minyak sayur tadi ( usahakan semua dasar cetakan rata ya bunda ). Ulangi hingga semua cetakan terisi kelapa parut.
  • Selanjutnya masukkan ( gula pasir + telor + cake emulsifier ) kemudian aduk dengan mixer hingga mengembang maksimum ( berwarna putih susu ).
  • Kemudian masukkan (vanili + pasta pandan). Cara memasukkan pasta pandan setetes demi setetes hingga warnanya sesuai.
  • Masukkan juga tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus aduk dengan mixer.
  • Kemudian masukkan air santan dan terus putar dengan mixer. Setelah benar benar bercampur sempurna lalu matikan mixer dan sekarang adonan kue putu pandan wangi sudah jadi.
  • Masukkan adonan kedalam cetakan yang telah di beri kelapa parut hingga peres ( jangan sampai kepenuhan ).
  • Panaskan langseng dan tunggu hingga muncul uap dan kukus hingga matang ( sekitar 15 menit ).
  • Selesai dan siap dinikmati.

Bagamana bunda dan sis mudah bukan cara membuat kue putu ayu pandan wangi ini. Admin yakin bunda semua pasti dapat membuatnya karena resep kue putri ayu ini ditulis dengan jelas dan berurutan dari awal hingga selesai.

Bagi remaja putri yang hobi dalam pembuatan kue kue tradisional bisa mengunjungi kumpulan resep kue basah yang lain,  Selamat mencoba!

Pilihan pengguna

  • Jenis Tanaman Obat Tradisional dan Manfaatnya

    Jenis Tanaman Obat Tradisional

    Ada cukup banyak jenis tanaman obat tradisional berupa rempah rempah dan tanaman yang dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan. Inilah jenis tanaman tradisional nusantara yang memiliki manfaat untuk kesehatan

    Baca lebih lengkap
  • cara memakai toner

    Toner merupakan salah satu pembersih kulit wajah yang banyak di gunakan saat ini. Namun ternyata masih banyak wanita yang kurang tepat dalam menggunakan produk pembersih wajah ini, sehingga hasil yang diperoleh tidak maksimal. Dengan belajar kembali cara memakai toner yang benar, maka kulit wajah akan semakin bersih, terhindar dari

    Baca lebih lengkap
  • Cara menjaga kelembaban bibir agar tidak pecah pecah

    PERAWATAN WAJAHcara menjaga kelembaban bibir

    Bagaimana cara merawat dan menjaga bibir supaya tetap sensasional. Tingkat kelembaban kulit bibir mesti dijaga secara maksimal. Bibir pecah pecah merupakan hal yang sangat sering terjadi. Lantas bagaimana cara menjaga kelembaban bibir

    Baca lebih lengkap
  • 7 manfaat kesehatan mengkonsumsi buah pepaya setengah matang

    KESEHATANpepaya setengah matang

    Apa saja manfaat kesehatan buah pepaya setengah matang. Lantas apa kandungan pepaya matang. Menurut pakar kesehatan, ternyata buah pepaya setengah matang lebih banyak manfaatnya dari pada pepaya matang.

    Baca lebih lengkap
  • Manfaat dan khasiat air buah kelapa hijau untuk menetralkan racun

    KESEHATANbuah kelapa hijau

    Manfaat air kelapa untuk menetralkan racun. Apa saja khasiat air kelapa hijau. Air kelapa juga mampu untuk menetralisir racun dalam tubuh. Manfaat air kelapa hijau sudah terbukti untuk menetralkan berbagai macam racun, hal ini sudah terbukti dengan pengalaman pribadi. Semua yang terkandung dalam pohon kelapa bermanfaat

    Baca lebih lengkap
  • Macam macam sayuran kaya kandungan antioksidan

    KESEHATANsayuran kaya kandungan antioksidan

    Ada banyak macam macam jenis sayuran yang dipercaya memiliki kandungan antioksidan, yang berguna untuk menunjang kesehatan keluarga. Banyak ragam sayur sayuran kaya zat antioksidan yang bisa anda pilih, yang tentunya disesuaikan dengan selera masing.

    Baca lebih lengkap
  • Alamat dealer resmi Daihatsu dan bengkel di seluruh Jawa Barat

    OTOMOTIFalamat dealer resmi Daihatsu

    Yuk lihat daftar alamat dealer resmi Daihatsu dan bengkel resmi perbaikan mobil buatan Daihatsu diseluruh kota kota di Jawa Barat, dari kota pelosok, kabupaten, hingga kota besar. Berikut list lengkap tempat dealer Daihatsu di seluruh provinsi Jawa barat.

    Baca lebih lengkap
  • Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

    Adblock Detected

    Please consider supporting us by disabling your ad blocker