Resep kue onde onde bungkus wijen dan petunjuk cara membuatnya

Resep kue onde onde praktis dan simple, Kue tradisional yang satu ini menjadi jajanan pasar yang cukup laris. Inilah petunjuk lengkap cara membuat kue onde onde isi kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini.

Secara umum kue yang termasuk dalam jajanan pasar ini ada 2 jenis yakni kue onde onde bulat isi kacang hijau dan onde onde ketawa bahkan juga resep onde onde kentang sebagai kreasi baru. Berikut cara bikin onde onde secara lengkap.

Berkat kreasi para ibu ibu kita sekarang kue onde onde ini mempunyai banyak jenis dan ragamnya, seperti : kue onde onde isi kacang hijau, kue onde onde ketawa, kue onde onde ketan hitam, kue onde onde isi gula merah, kue onde onde isi pisang, dan jenis onde onde yang lain.

Namun demikian semua jenis kue bulat yang di bungkus hamparan wijen ini tetap tidak meninggalkan bentuk aslinya yakni bulat dengan tempelan biji wijen di sekelilingnya.

Para orang tua kita dahulu merupakan masyarakat yang sangat kreatif dan sangat suka tantangan baru, sehingga banyak menciptakan berbagai jenis kue sederhana dan dengan bahan alami yang sederhana pula, tetapi mampu membuat berbagai macam model dan jenis kue.

Salah satunya yang masih eksis hingga sekarang yakni kue serabi. Anda suka kue serabi, yuk ikuti petujuk cara membuat kue serabi yang praktis dan cepat.

Kue onde onde merupakan salah satu aneka kue tradisional yang cukup unik, enak rasanya, dan murah harganya. bagi anda yang penasaran dengan bagaimana cara bikin kue onde onde, yuk lihat petunjuk paling lengkap dari mulai penyiapan bahan bahannya hingga membuat isi kue onde onde hingga ke tahap penggorengan yang benar.

Saat ini juga sudah ada resep onde onde mini. Onde onde dengan tampilan kecil mungil ini sering kita temukan di pedagang keliling atau pedagang kue di pinggir jalan.

Resep kue onde onde biji wijen

Kue tradisional ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. dan karena kelezatan rasanya maka hingga saat ini masih sangat digemari dan menjadi jajanan favorit keluarga.

Rasanya yang enak, sehingga kue onde onde ini tidak cepat membuat bosan. Oleh sebab itu sudah sepantasnya jika kita tetap melestarikan resep kue peninggalan tradisional tersebut. Yuk mencoba membuatnya.

resep kue onde onde

Bahan utama kue onde onde

  • Tepung ketan.
  • Kacang hijau.
  • Gula pasir.
  • Wijen.
  • Santan.

Bahan Isi kue onde onde

  • Kacang hijau matang halus : ± 100 gram.
  • Santan : ± 1/2 gelas.
  • Gula pasir : ± 50 gram.
  • Vanili : ± 1/2 sendok teh.
  • Garam : secukupnya.

Bahan kulit kue onde onde

  • Tepung ketan : ± 200 gram.
  • Gula pasir halus : ± 50 gram.
  • Air : ± 200 cc ( 1 gelas ).

Cara membuat kue onde onde

Cara membuat isi kue onde onde

  • Rebus kacang hijau hingga matang dan pecah semua, kemudian tiriskan dan tumbuk secukupnya hingga halus.
  • Tuang 1/2 gelas santan pada wajan teflon.
  • kemudian tambahkan kacang hijau halus tadi.
  • Tambahkan juga gula pasir + vanili + garam sedikit ( ujung sendok teh ) dan terus aduk aduk hingga kalis ( pulen ).
  • Matikan api dan angkat kemudian tempatkan pada wadah plastik.

Cara membuat kulit kue onde onde

  • Ambil wadah plastik ukuran sedang dan masukkan tepung ketan.
  • Tambahkan gula halus.
  • Tambah air sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk ( di remas remas dengan tangan ) hingga adonan pulen dan kalis.
  • Cara membuat kue onde onde biji wijen.
  • Ambil adonan kulit onde onde dan pipihkan kemudian masukkan isi lalu bulatkan.
  • Guling gulingkan pada hamparan wijen.
  • Ulangi hingga adonan selesai dan goreng dengan minyak panas.
  • Siap di hidangkan. Belajar juga cara membuat cimol goreng

Ternyata cukup mudah cara membuat kue onde onde wijen ini. Cara membuat onde onde isi gula merah juga sama mudahnya, anda tinggal mengganti bahan isinya saja.

Admin percaya bunda pasti dapat membuatnya. Bahkan bunda maupun adik adik putri dapat menjualnya lho dan pastinya banyak yang membelinya, insya allah. Coba juga membuat kue donat sederhana dan tentu saja mudah.

Pilihan pengguna

  • cara memakai toner

    Toner merupakan salah satu pembersih kulit wajah yang banyak di gunakan saat ini. Namun ternyata masih banyak wanita yang kurang tepat dalam menggunakan produk pembersih wajah ini, sehingga hasil yang diperoleh tidak maksimal. Dengan belajar kembali cara memakai toner yang benar, maka kulit wajah akan semakin bersih, terhindar dari

    Baca lebih lengkap
  • Cara menjaga kelembaban bibir agar tidak pecah pecah

    PERAWATAN WAJAHcara menjaga kelembaban bibir

    Bagaimana cara merawat dan menjaga bibir supaya tetap sensasional. Tingkat kelembaban kulit bibir mesti dijaga secara maksimal. Bibir pecah pecah merupakan hal yang sangat sering terjadi. Lantas bagaimana cara menjaga kelembaban bibir

    Baca lebih lengkap
  • 7 manfaat kesehatan mengkonsumsi buah pepaya setengah matang

    KESEHATANpepaya setengah matang

    Apa saja manfaat kesehatan buah pepaya setengah matang. Lantas apa kandungan pepaya matang. Menurut pakar kesehatan, ternyata buah pepaya setengah matang lebih banyak manfaatnya dari pada pepaya matang.

    Baca lebih lengkap
  • Manfaat dan khasiat air buah kelapa hijau untuk menetralkan racun

    KESEHATANbuah kelapa hijau

    Manfaat air kelapa untuk menetralkan racun. Apa saja khasiat air kelapa hijau. Air kelapa juga mampu untuk menetralisir racun dalam tubuh. Manfaat air kelapa hijau sudah terbukti untuk menetralkan berbagai macam racun, hal ini sudah terbukti dengan pengalaman pribadi. Semua yang terkandung dalam pohon kelapa bermanfaat

    Baca lebih lengkap
  • Macam macam sayuran kaya kandungan antioksidan

    KESEHATANsayuran kaya kandungan antioksidan

    Ada banyak macam macam jenis sayuran yang dipercaya memiliki kandungan antioksidan, yang berguna untuk menunjang kesehatan keluarga. Banyak ragam sayur sayuran kaya zat antioksidan yang bisa anda pilih, yang tentunya disesuaikan dengan selera masing.

    Baca lebih lengkap
  • Alamat dealer resmi Daihatsu dan bengkel di seluruh Jawa Barat

    OTOMOTIFalamat dealer resmi Daihatsu

    Yuk lihat daftar alamat dealer resmi Daihatsu dan bengkel resmi perbaikan mobil buatan Daihatsu diseluruh kota kota di Jawa Barat, dari kota pelosok, kabupaten, hingga kota besar. Berikut list lengkap tempat dealer Daihatsu di seluruh provinsi Jawa barat.

    Baca lebih lengkap
  • Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

    Adblock Detected

    Please consider supporting us by disabling your ad blocker