Cara membuat capcay goreng spesial mantap dan resep

Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi.

Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan bahan bahan lain sesuai selera seperti jamur, daging ayam, dan lainnya.

Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina.

Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Menu masakan capcay dapat di temukan pada restoran atau rumah makan yang menyediakan masakan cina atau masakan chines food.

Cara membuat capcay goreng cukup mudah dan bahan bahannya juga gampang didapat, karena pada dasarnya bahan bahan masakan capcay terdiri dari sayur sayuran segar. namun kadang bisa juga di tambah dengan suwiran daging ayam atau bahkan potongan potongan tipis bakso daging sapi.

Atau mungkin juga bunda memasukkan jamur juga mantap. Jadi sebenarnya tidak ada bahan sayuran khusus, tapi menurut selera bunda dan sahabat kuliner aja.

Resep cara membuat capcay goreng spesial

resep capcay goreng

Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan capcay goreng biasanya bawang putih, mrica, dan garam serta sedikit minyak goreng. Namun saelekko.com menambah dengan kemiri dan bawang merah.

Dengan demikian bisa dibilang masakan capcay ini murah meriah namun demikian mempunyai nilai gizi dan vitamin cukup lumayan bagus. yuk bunda mulai persiapkan bahan bahan dan bumbunya serta mulai membuat masakan capcay goreng spesial nikmat ini.

Dari segi gizi masakan capcay termasuk dalam jajaran masakan yang menyehatkan. Bahan bahan sayuran yang digunakan kol, wortel, kembang kol dan lainnya mempunyai kandungan gizi yang cukup lengkap.

Bahkan saat anda memasak capcay tidak membutuhkan waktu yang lama dan paling hanya beberapa menit saja maka masakan capcay goreng siap disajikan.

Bahan bahan

  • Kol : ± 1 ons ( 1 mangkok ) ( potong potong sesuai selera ± 3 hingga 4 cm )
  • Wortel : 1 buah ( potong tipis tipis )
  • Kembang kol : 1 biji ( pisahkan dan buang bonggolnya )
  • Sawi : 1 buah ( potong potong sesuai selera ± 3 hingga 4 cm )
  • Jagung muda : 3 hingga 4 buah ( potong tipis tipis )
  • Baso sapi : 2 hingga 3 biji ( potong tipis tipis )

Bumbu capcay goreng

  • Bawang putih : 3 siung
  • Bawang merah : 2 siung
  • Kemiri : 2 butir
  • Mrica : ± 1 sendok teh
  • Garam : secukupnya
  • Penyedap rasa : jika diperlukan
  • minyak goreng : secukupnya ( untuk menumis )

Cara membuat capcay goreng

  • Cuci semua bahan sayuran dan tiriskan
  • Haluskan semua bumbu bumbu dengan di uleg hingga benar benar halus.
  • Nyalakan kompor dan letakkan penggorengan dengan sedikit minyak untuk menumis
  • Setelah minyak goreng panas kemudian masukkan bumbu halus dan aduk aduk hingga tercium bau harum.
  • Masukkan jagung muda dan aduk aduk. Kemudian masukkan sayuran yang lain. Paling tidak sayuran yang lebih lama matang dimasukkan duluan ya bunda supaya matangnya bisa bareng.
  • Setelah sayuran sedikit layu kemudian tambahkan sedikit air untuk membantu proses pematangan sayurannya.
  • Terus aduk aduk dan ada baiknya bunda mencicipi masakannya ya, dan atur penggunaan garamnya supaya cita rasanya sesuai dengan selera bunda.

Demikianlah bunda resep masakan capcay spesial dan enak. Cara masak capcay sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama bahkan cukup simple dan praktis.

Resep membuat capcay ini bisa bunda gonta ganti bahan bahan sayurannya, seperti menggunakan jamur atau juga bisa ditambahkan daun bawang. Selamat mencoba. Ada baiknya bunda mencoba membuat masakan ayam goreng bumbu kuning yang cocok untuk anak anak maupun orang tua.

Pilihan pengguna

  • cara memakai toner

    Toner merupakan salah satu pembersih kulit wajah yang banyak di gunakan saat ini. Namun ternyata masih banyak wanita yang kurang tepat dalam menggunakan produk pembersih wajah ini, sehingga hasil yang diperoleh tidak maksimal. Dengan belajar kembali cara memakai toner yang benar, maka kulit wajah akan semakin bersih, terhindar dari

    Baca lebih lengkap
  • Cara menjaga kelembaban bibir agar tidak pecah pecah

    PERAWATAN WAJAHcara menjaga kelembaban bibir

    Bagaimana cara merawat dan menjaga bibir supaya tetap sensasional. Tingkat kelembaban kulit bibir mesti dijaga secara maksimal. Bibir pecah pecah merupakan hal yang sangat sering terjadi. Lantas bagaimana cara menjaga kelembaban bibir

    Baca lebih lengkap
  • 7 manfaat kesehatan mengkonsumsi buah pepaya setengah matang

    KESEHATANpepaya setengah matang

    Apa saja manfaat kesehatan buah pepaya setengah matang. Lantas apa kandungan pepaya matang. Menurut pakar kesehatan, ternyata buah pepaya setengah matang lebih banyak manfaatnya dari pada pepaya matang.

    Baca lebih lengkap
  • Manfaat dan khasiat air buah kelapa hijau untuk menetralkan racun

    KESEHATANbuah kelapa hijau

    Manfaat air kelapa untuk menetralkan racun. Apa saja khasiat air kelapa hijau. Air kelapa juga mampu untuk menetralisir racun dalam tubuh. Manfaat air kelapa hijau sudah terbukti untuk menetralkan berbagai macam racun, hal ini sudah terbukti dengan pengalaman pribadi. Semua yang terkandung dalam pohon kelapa bermanfaat

    Baca lebih lengkap
  • Macam macam sayuran kaya kandungan antioksidan

    KESEHATANsayuran kaya kandungan antioksidan

    Ada banyak macam macam jenis sayuran yang dipercaya memiliki kandungan antioksidan, yang berguna untuk menunjang kesehatan keluarga. Banyak ragam sayur sayuran kaya zat antioksidan yang bisa anda pilih, yang tentunya disesuaikan dengan selera masing.

    Baca lebih lengkap
  • Alamat dealer resmi Daihatsu dan bengkel di seluruh Jawa Barat

    OTOMOTIFalamat dealer resmi Daihatsu

    Yuk lihat daftar alamat dealer resmi Daihatsu dan bengkel resmi perbaikan mobil buatan Daihatsu diseluruh kota kota di Jawa Barat, dari kota pelosok, kabupaten, hingga kota besar. Berikut list lengkap tempat dealer Daihatsu di seluruh provinsi Jawa barat.

    Baca lebih lengkap
  • Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

    Adblock Detected

    Please consider supporting us by disabling your ad blocker