Home - RESEP MASAKAN - Resep mi goreng dan cara memasak mie goreng

Resep mi goreng dan cara memasak mie goreng

Inilah resep mi goreng spesial enak mantap. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Meskipun menggunakan bahan bahan sederhana, namun resep mi goreng ini sangat mudah dipraktekkan oleh sahabat memasak baik remaja putri maupun para ibu ibu sekalian. Paling nikmat makan mie goreng atau bisa juga dengan menyantap bihun goreng.

Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Sehingga kebanyakan mencari alternatif lain untuk menu makanan pada sore hari, demikian juga dengan masakan nasi goreng yang juga sangat laris di saat sore hari.

Cara memasak mie goreng tidak perlu membutuhkan waktu lama bahkan hanya sekitar 5 menit masakan bunda telah siap untuk di nikmati. Mie goreng merupakan jenis makanan alternatif saat makanan utama habis, biasanya saat sore hari atau saat ada kumpul bersama paling asyik makan mie goreng. Dipedagang keliling, harga satu porsi mie goreng sekitar 12 ribuan.

Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan membuat mie goreng sendiri aja. Lebih nikmat dan tentu lebih meminimalkan biaya. Lumayanlah bisa buat kebutuhan yang lain.

Cara membuat mie goreng spesial mantap ini sangat mudah dengan racikan bumbu mie goreng buatan anda sendiri, namun rasanya tidak akan kalah dengan resep masakan koki pengalaman sekalipun. Para sahabat memasak sekalian tidak perlu ragu untuk mencoba resep mi goreng enak ini sebab hanya menggunakan bumbu mi goreng yang mudah didapat. Tidak sabar dan ingin segera menikmati mi goreng spesial enak mantap, yuk kita siapkan bahan bahan pembuatnya.

resep mi goreng

Peralatan : kompor, wajan, dan ulegan.

Loading...

Bahan utama : Mi basah / mi telor : 100 gram.

Bahan pelengkap :

  • Telor ayam : 1 atau 2 butir.
  • Sawi hijau : 1 ikat ( cuci dan potong potong sekitar 2 cm ).
  • Cabe rawit hijau : 4 hingga 5 biji.
  • Tomat & mentimun : masing masing 1 buah.
  • Kol / kubis : secukupnya dan potong potong sesuai selera.

Bumbu bumbu :

  • Bawang putih : 4 siung.
  • Bawang merah : 5 siung, 3 siung di iris tipis tipis sebagai bawang goreng.
  • Merica : 1 sendok teh ( anda juga dapat menggunakan merica bubuk ), namun disarankan yang masih butiran saja.
  • Kecap manis : secukupnya.
  • Garam & penyedap rasa: secukupnya.

Cara membuat masakan mie goreng spesial mantap

  • Nyalakan kompor untuk rebus mi mentah dan kemudian tiriskan. Sebelum benar benar dingin tuang sedikit minyak goreng dan pisah pisahkan supaya tidak lengket.
  • Goreng irisan bawang merah dan jaga jangan sampai gosong.
  • Haluskan bumbu bumbu ( bawang putih, bawang merah, dan merica )
  • Nyalakan kompor dan tuang minyak goreng secukupnya dan ingat jaga api kompor tetap kecil.
  • Setelah minyak panas masukkan bumbu bumbu dan aduk hingga bumbu harum.
  • Masukkan telor ayam, garam, dan penyedap rasa dan aduk aduk hingga merata, kemudian tuang 1 hingga 2 sedok air matang. Kemudian aduk aduk sebentar dan terakhir masukkan mi, sawi hijau, dan kol. Anda juga dapat menambahkan suwiran ayam atau juga irisan bakso sapi.
  • Aduk aduk dan tuang kecap manis dan aduk aduk kembali hingga semua merata.
  • Rasakan atau cicipi mi goreng anda, rasa kurang pas, maka tambahkan garam untuk menghasilkan rasa sesuai keinginan anda.
  • Setelah matang dan bumbu merata angkat dan taruh dalam piring yang telah disediakan.

Cara penyajian :

Tambahkan irisan tomat, timun, bawang goreng dan cabe rawit hijau. Dan siap dihidangkan. Saat membuat masakan mi goreng sebaiknya dilakukan per porsi saja. Bagi remaja biasanya menginginkan tampilan telor goreng utuh.

Mi goreng merupakan makanan favorit sebagai pengisi waktu santai. Ingin mencoba resep masakan lain, cobalah resep masakan ayam goreng bumbu kuning rasa mantap dan mak nyus. Ingin memberikan saran silahkan kirim komentar anda.

loading...

Leave a Reply