Home - RESEP KUE - Inilah cara membuat kue putri salju bulan sabit

Inilah cara membuat kue putri salju bulan sabit

Kue putri salju manis lembut dengan taburan gula halus. Inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue putri salju dengan bentuk bulan sabit. Resep kue putri salju merupakan salah satu resep kue kering yang bukan saja harus bunda miliki, tapi juga sekalian bisa anda coba untuk bikin kue putri salju karena memang cukup mudah membuatnya dengan bahan bahan yang mudah dibeli di warung maupun di toko toko bahan kue.

Meskipun saat ini ada beberapa resep putri salju namun pada dasarnya tidak jauh berbeda sebab bahan dasar utama tetap sama. Namun demikian saat bunda membeli kue putri salju terasa kurang enak dan kurang lembut, karena kue putri salju murah ini biasanya menggunakan bahan utama tepung singkong sehingga teksturnya lebih kasar dan warnanya sedikit kecoklatan. Untuk itulah akan lebih baik jika bunda sekalian mencoba bikin kue putri salju sendiri, sehingga bisa memilih bahan bahan yang berkualitas terbaik. Demikian juga saat anda membuat kue dagangan lainnya juga mesti pas adonannya terutama saat buat martabak manis, pelajari lebih lengkap tentang cara buat adonan martabak

Kue putri salju bulan sabit ini juga merupakan salah satu kue kering lebaran yang mesti ada di meja tamu bunda dan berjejer dengan kue sagu keju dan beberapa kue kue kering lainnya seperti kue keju kastengel serta berbagai macam cemilan lainnya. Dengan demikian sudah saatnya mulai sekarang untuk tidak memesan kue saat lebaran, melainkan mulai belajar cara membuat berbagai macam kue kering maupun basah. Oleh sebab itu isilah waktu senggang bunda dengan belajar berbagai macam kue maupun resep lainnya di resep masakan indonesia.

Saat ini kue putri salju sudah mengalami berbagai macam pengembangan, sehingga ada beberapa macam, seperti kue putri salju almond, kue putri palju keju krenyes, kue putri salju kacang mede, kue putri salju kacang mete, kue putri salju lophe lophe, kue putri salju pandan hijau, dan masih banyak yang lain, namun yang jelas cara pembuatan kue putri salju ini tetap sama. Soal pematangan kue putri salju ini pada umumnya dengan menggunakan oven, namun bisa juga dengan dipanggang. Bahkan dengan oven anda juga bisa bikin bika ambon, tata caranya sudah admin bahas secara lengkap di resep bika ambon

Putri salju termasuk dalam jajaran resep kue tradisional indonesia karena di berbagai daerah dapat kita temukan. Seperti diketahui bahwa kue kue tradisional indonesia ini mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan bahan bahan yang sulit ditemukan. Sehingga dimanapun anda tinggal tetap dapat membuat kue kue tradisional ini dengan mudah. Hal yang tidak kalah pentingnya adalah cara penyimpanan kue kering ini supaya bisa tahan lama dan awet. Untuk lebih lengkapnya bunda bisa baca tips kami tentang cara menyimpan kue kering.

kue putri salju

Nah bunda yang cantik serta para remaja putri sekalian, sebelum membuat kue putri salju lembut menyerupai bentuk bulan sabit ini ada baiknya untuk memperhatikan atau membeli bahan bahannya dahulu. Ada beberapa yang mesti anda simak supaya nanti hasilnya memuaskan. Oh bunda sebaiknya gunakan tepung terigu jenis protein rendah ya dan untuk bahan tepung campurannya sih saya biasanya menggunakan tepung maizena supaya saat digigit lebih slim.

Loading...

Resep kue putri salju bulan sabit

  • Tepung terigu : ± 300 gram
  • Tepung maizena : ± 20 gram
  • Telur ayam : 1 butir, yang digunakan hanya kuning telurnya
  • Margarin : ± 200 gram, bunda bisa menggunakan blueband cake and cookie atau yang sejenis
  • Keju batang : ± 50 gram, gunakan keju parut
  • Gula halus : ± 30 gram atau sesuai selera
  • Susu bubuk dancow : ± 1 sendok makan
  • Gula halus yang lain dan dipisahkan khusus untuk taburan secukupnya

Nah setelah semua bahan bahan yang diperlukan tersedia, sekarang ikuti langkah langkah cara membuatnya secara lengkap dari tahap awal hingga selesai. Sebelum mulai membuat adonan ada baiknya mempersiapkan peralatan yang diperlukan, seperti : mixer, spatula, loyang, dan oven serta peralatan lain yang diperlukan.

  1. Ambil wadah dan campurkan margarin dan gula halus lantas aduk dengan mixer hingga bercampur rata.
  2. Kemudian tambahkan kuning telur dan kocok lagi hingga sampai adonan berubah warna menjadi kuning pucat. Lepaskan mixer karena sudah tidak diperlukan lagi
  3. Sekarang masukkan keju parut dan aduk dengan spatula atau bisa juga dengan sendok kayu
  4. Selanjutnya tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lantas aduk aduk. Jika agak berat bisa juga dengan menggunakan jari tangan anda ( pastikan jari tangan bersih atau menggunakan sarung tangan plastik )
  5. Pastikan adonan benar benar merata dan kalis ya
  6. Sekarang ambil adonan dan buat bentuk bulan sabit atau bentuk lain sesuai dengan selera bunda. Sementara siapkan loyang dan panaskan oven.
  7. Setelah loyang terisi penuh, lantas masukkan dalam oven dengan suhu sekitar 150º hingga matang, biasanya membutuhkan waktu antara 20 menit hingga 30 menit.
  8. Setelah matang ambil oven dan dinginkan
  9. Selanjutnya taruh dalam wadah yang telah disiapkan dan taburi gula halus hingga menutupi semua kue putri salju anda.
  10. Siap dihidangkan dan dinikmati.

Itulah bunda tutorial lengkap bagaimana cara buat kue putri salju yang lembut.

loading...

Leave a Reply