Home - RESEP MINUMAN - Es krim durian segar nikmat dan cara membuatnya

Es krim durian segar nikmat dan cara membuatnya

Aneka resep modern kali ini yakni resep es krim durian dan petunjuk lengkap cara membuat es krim durian asli yang mempunyai cita rasa segar dan nikmat. Aroma durian asli yang wangi tentunya akan menambah kelezatan es krim bikinan bunda. Banyak sih penjual es krim rasa durian, namun pada hakekatnya tidak menggunakan durian asli hanya perasa durian saja, sehingga cita rasanya akan berbeda jika menggunakan buah durian asli.

Ada resep es krim yang tentunya membuat bunda dan sis penasaran yakni es krim goreng. Silahkan mencoba membuatnya di cara membuat es krim goreng yang kriuk dingin. Pada dasarnya cara membuat es krim cukup mudah, namun tentunya memerlukan sedikit tips supaya tampilan es krim bikinan bunda lebih lembut dan enak. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat es krim durian lembut gampang di cari dan juga murah harganya, seperti : santan kelapa, susu cair, whipped cream, gula pasir, sedikit garam, dan tentu saja buah durian.

Dengan demikian membeli bahan es krim durian ini cukup mudah. Mungkin ada satu bahan yang asing yakni whipped cream. Apa itu whipped cream : whipped cream adalah krim kocok yang berwarna putih dan lembut, baca lebih lengkap tentang whipped cream dan di mana membelinya silahkan berkunjung ke cara membuat kue tart ulang tahun.

Resep es krim durian ini sebenarnya sangat sederhana dan juga mudah cara membuatnya, namun demikian ternyata masih banyak bunda bunda yang belum paham cara membuat es krim durian asli ini. Sehingga saya tulis kembali resep es krim durian asli. Setelah bunda mahir membuatnya tentu bisa untuk hidangan keluarga atau bahkan dapat menjualnya untuk membantu keuangan keluarga. Penting untuk diketahui bahwa ternyata penggemar es krim sangat banyak dari usia anak anak hingga orang dewasa sangat suka makan es krim, terutama es krim rasa durian.

Bagaimana cara membuat es krim durian asli. Mudah cara membuatnya dan nikmat rasanya, itulah es krim durian. Sebelum bunda membuatnya tentu saja harus mempersiapkan bahan bahan dan peralatan yang diperlukan, seperti lemari pendingin ( freezer ) dan mixer untuk mengocok dengan kecepatan tinggi. Berikut bahan bahan yang diperlukan untuk membuat es krim durian asli.

cara membuat es krim durian
es krim durian

Bahan bahan es krim durian

  • Daging buah durian matang : ± 200 gram ( 2 ons ).
  • Gula pasir : ± 150 gram ( sesuai selera ).
  • Santan kental : 2½ gelas ( 500 ml ) dari setengah butir kelapa tua.
  • whipped cream ( krim kocok ) : ± 300 gram.
  • Susu cair : ± 250 ml ( 1 ¼ gelas ).
  • Garam : ¼ sendok teh.

Setelah semua bahan bahan untuk membuat es krim durian telah terkumpul, yuk selanjutnya mulai dengan cara membuat es krim durian enak asli.

Cara membuat es krim durian

  • Masukkan dalam panci yang telah disediakan dengan ( susu cair + santan+ gula pasir + garam ), kemudian rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih dan semua telah bercampur menjadi satu. Lantas dinginkan.
  • Kocok daging durian hingga lembut.
  • Kocok whipped cream hingga mengembang dan lembut.
  • Masukkan ( durian + whipped cream ) dalam adonan. Dan aduk aduk hingga bercampur sempurna.
  • Selanjutnya tempatkan adonan tadi dalam wadah dan simpan di dalam freezer ( kulkas ). Tunggu hingga 2 atau 3 jam.
  • Ambil adonan beku dan kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan lembut. Masukkan kembali dalam freezer dan tunggu hingga 2 atau 3 jam.
  • Keluarkan kembali dan kocok lagi dengan mixer hingga lembut.
  • Demikian seterusnya hingga adonan benar benar lembut. Biasanya sih dengan 2 hingga 3 kali kocok sudah menghasilkan es krim lembut.
  • Terakhir simpan dalam freezer hingga beku namun lembut.
  • Siap di hidangkan dan dinikmati.

Demikian bunda resep dan cara membuat es krim durian asli yang enak dan nikmat. Cukup banyak aneka resep es krim saat ini, seperti es krim coklat yang manis dan segar. Pelajari juga cara membuat es krim coklat lembut.

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *